コース

DEN AQUAROOM SHINJUKUが贈るクリスマスディナー★2024　￥10000

壁一面の大水槽が二人の気持ちを盛り上げる・・・
水槽を眺め半個室で二人寄り添う・・・
シェフが腕によりをかけてご提供させていただくディナーコースを幻想的に泳ぐ魚たちを眺めながらご利用頂けます。

クリスマスコース

聖夜の始まり
蝦夷鹿のパテとポルチーニ茸のスープ

前菜盛合せ
青森県産深浦サーモンのマリネ～レモンクリームソース～
パテ・ド・カンパーニュ
帆立貝と苺のマリネ
カプレーゼと蟹サラダのプチシュー
鱈のフリット～タプナードソース～
生ハムのサラダ

お食事のお供に
自家製フォカッチャとバケット

魚料理　
海老と白身魚、モッツァレラチーズのムースのパイ包み焼き
～アメリケーヌソース～

肉料理　
鴨胸肉のローストとフォアグラのソテー
～マルサラワインのソース～

デザート
ボネ（Bonet）とピスタチオのアイスクリーム
※チョコレート風味のココアプリン

コーヒーまたは紅茶

シェフ渾身のフルコース。最高の料理とアクアリウム空間での極上の時間をお約束。牛フィレ肉やパイ包み焼きのWメインを組み込んだフルコースディナー　￥7000

シェフの自慢の一品をそろえた、肉料理＆魚料理のダブルメインの全12種フルコースディナー！前菜から始まる、めくるめく美食の宴に酔いしれて。魚料理のメインは「白身魚とモッツァレラのパイ包み焼き　白ワインクリームソース」、肉料理メインは「牛フィレ肉のソテー　ポルトワインソース」いずれもシェフお墨付きの逸品です♪

☆ＡＱＵＡラグジュアリーコース☆
二人の大切な日、誕生日、記念日に。

【前菜】
前菜盛り合わせ

【食事のお供に】“バケット”

【スープ】
本日のスープ

【パスタ】
牛肉のラグー　ショートパスタ

【魚料理】
白身魚とモッツァレラチーズのパイ包み焼き　白ワインクリームソース

【肉料理】
牛ヒレ肉のソテー　ポルトワインソース

【デザート】
当日、お選びください
ガトーショコラ
かために仕上げたレトロなプリン
デザート盛り合わせ　＋500円

■お得な2時間飲み放題もお付けできます！2,000円/約90種

【AQUAコース】まるで海の中の様な空間と煌びやかな熱帯魚を眺めながら優雅な時間を。メイン・デザートはお好きな料理をチョイス！食材にこだわった料理は１人１皿ずつのフルコース仕立て　4500円

二人の距離が近くなる…アクアリウム空間で大切な人と過ごす…
カジュアルイタリアンを贅沢に味わえるフルコース仕立て。
おひとりさま一皿ずつご提供する、前菜からデザートまでお楽しみいただくフルコースメニュー。メインは牛ハラミのタリアータや白身魚のカダイフ巻き焼きなど8種から、デザートもそれぞれ一皿ずつお選びください。少人数の歓送迎会や接待、大切な友人との食事会等におすすめです。

【AQUAコース内容】

【前菜】
本日の前菜盛り合わせ

【食事のお供に】“バケット”

【スープ】
本日のスープ

【メイン】
下記8アイテムより、当日お1つお選びください
・白身魚のカダイフ包み焼き
・白身魚のじゃが芋包み焼き
・若鶏モモ肉のロースト　粒マスタードとレモン添え
・ローストポーク　シャリアピンソース
・牛ハラミのタリアータ　ルッコラサラダ添え
・牛ヒレ肉のソテー　ポルトワインソース　＋1100円
・白身魚とモッツァレラチーズのパイ包み焼き　白ワインソース　＋1100円
・本日の煮込み　＋スタッフにお尋ねください

【追加の一皿】
本日の〆パスタ　＋700円

【デザート】
下記より、当日おひとつお選びください
・ガトーショコラ
・かために仕上げたレトロなプリン
・デザート盛り合わせ　＋500円

■お得な2時間飲み放題もお付けできます！2,000円/約90種

シェフのスペシャリテを堪能。ダブルメインのフルコース。鴨胸肉のローストやカダイフ包み焼きを組み込んだフルコースディナー　￥6000

シェフのスペシャリテをそろえた、肉料理＆魚料理のダブルメインの全12種フルコースディナー！前菜から始まる、めくるめく美食の宴に酔いしれて。魚料理のメインは「白身魚のカダイフ包み焼き」、肉料理メインは「鴨胸肉のロースト」いずれもシェフお墨付きの逸品です♪

二人の大切な日、誕生日、記念日に。

【前菜】
前菜盛り合わせ

【食事のお供に】“バケット”

【スープ】
本日のスープ

【パスタ】
牛肉のラグー　ショートパスタ

【魚料理】
白身魚のカダイフ包み焼き

【肉料理】
鴨胸肉のロースト

【デザート】
本日のデザート2種盛り

■お得な2時間飲み放題もお付けできます！2,000円/約90種

DEN AQUAROOM 新宿

DEN AQUAROOM SHINJUKUが贈るクリスマスディナー★2024 ￥10000

シェフ渾身のフルコース。最高の料理とアクアリウム空間での極上の時間をお約束。牛フィレ肉やパイ包み焼きのWメインを組み込んだフルコースディナー ￥7000

【AQUAコース】まるで海の中の様な空間と煌びやかな熱帯魚を眺めながら優雅な時間を。メイン・デザートはお好きな料理をチョイス！食材にこだわった料理は１人１皿ずつのフルコース仕立て 4500円

シェフのスペシャリテを堪能。ダブルメインのフルコース。鴨胸肉のローストやカダイフ包み焼きを組み込んだフルコースディナー ￥6000

DEN AQUAROOM 新宿

DEN AQUAROOM SHINJUKUが贈るクリスマスディナー★2024　￥10000

シェフ渾身のフルコース。最高の料理とアクアリウム空間での極上の時間をお約束。牛フィレ肉やパイ包み焼きのWメインを組み込んだフルコースディナー　￥7000

【AQUAコース】まるで海の中の様な空間と煌びやかな熱帯魚を眺めながら優雅な時間を。メイン・デザートはお好きな料理をチョイス！食材にこだわった料理は１人１皿ずつのフルコース仕立て　4500円

シェフのスペシャリテを堪能。ダブルメインのフルコース。鴨胸肉のローストやカダイフ包み焼きを組み込んだフルコースディナー　￥6000