フード

～おすすめ（数量限定）～ Recommend

牛ハラミのグリル　～赤ワインとシャリアピンのソース　マッシュポテト添え～　1,800円（税別）
スピエディーニ～イタリアン串焼き～ 2本 1,600円（税別） 3本 2,400円（税別）
【3種類の中からお好きな物をチョイス】
・津軽鶏と彩り野菜の串焼き～林檎のヴィネグレットソース～
・海老とホタテの串焼き～トマトヴィネグレットソース～
・認定山形豚の香草パン粉串焼き～ハニーマスタードソース～

～冷菜～ Cold Appetizer

AQUAROOM 前菜盛り合わせ 1,300円（税別）
生ハム盛り合わせ（2名様～） 1,500円（税別）
彩り野菜のピクルス 550円（税別）
タコとカラフルトマトのマリネ 680円（税別）
メキシカンチップス～アボカドディップとトマトのサルサ添え～ 650円（税別）
彩り野菜の冷製バーニャカウダ 1,050円（税別）
スモークサーモントラウトとアボカドのタルタルレフォールソース 850円（税別）
チーズ4種盛り合わせ 1,300円（税別）

～サラダ～ Salad

ローストチキンと温泉卵のシーザーサラダ 900円（税別）
海老とアボカドのAQUAROOMサラダ 880円（税別）
フレッシュトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ 900円（税別）

～温菜～ Hot Appetizer

白州ソーセージ＆ベーコンの盛り合わせ 1,600円（税別）
やまと豚のスティック春巻き 780円（税別）
明太子とエリンギ茸のアヒージョ 880円（税別）
若鶏とじゃがいものジェノべーゼアヒージョ 880円（税別）
バケット～４ピース～ 38拍終 950円（税別）
フライドポテト～カレースパイス＆パルミジャーノ～ 680円（税別）
チキンフリットハーブ仕立て 780円（税別）
海老のクリスピーフリット山葵マヨネーズ和え 1,100円（税別）

～パスタ・ピッツァ・リゾット～ Pasta・Pizza・Risotto

4種キノコと牛肉ラグースパゲティー 1050円（税別）
渡り蟹のトマトクリームスパゲティー 1,280円（税別）
スモークサーモンと4種キノコのクリームタリアテッレ 1,200円（税別）
ブロッコリーとパンチェッタのアーリオオーリオスパゲティー 980円（税別）
ポルチーニ茸のクリームリゾット 1,200円（税別）
ピッツァマルゲリータ 950円（税別）
ベーコンとキノコのピッツァ～ホワイトソース～ 980円（税別）

～メイン～ Main

牛ハラミのグリル　～赤ワインとシャリアピンのソース　マッシュポテト添え～　1,800円（税別）
スピエディーニ～イタリアン串焼き～ 2本 1,600円（税別） 3本 2,400円（税別）
【3種類の中からお好きな物をチョイス】
・津軽鶏と彩り野菜の串焼き～林檎のヴィネグレットソース～
・海老とホタテの串焼き～トマトヴィネグレットソース～
・認定山形豚の香草パン粉串焼き～ハニーマスタードソース～
金目鯛のソテー（数量限定） 1,550円（税別）
認定山形豚の厚切り香草パン粉焼き　～カポナータソース～ 1,600円（税別）

～デザート～ Dessert

チャイナブルーヨーグルトをアクセントに～アクアのイメージで～ 780円（税別）
いちごのコンポートティラミス 800円（税別）
クレームブリュレオレンジの香り 780円（税別）
はちみつレモンのパンナコッタ 700円（税別）
ベイクドチーズケーキ 850円（税別）
フォンダンショコラベリーシャンティ添え 850円（税別）

AQUAROOM 新宿料理長堤勇太（つつみゆうた）

横浜や東京のイタリアンレストランでキャリアを積み、DEN AQUAROOM新宿の料理長に就任。
大水槽に囲まれての雰囲気に合った、お客様に感動を与えられる料理作りをモットーにイタリアンベースの創作料理を日々研究し、提供させていただいております。

DEN AQUAROOM 新宿